防火卷帘作为建筑物中重要的防火分隔设施，其耐火极限的测定和分级对于保障人员生命和财产安全具有至关重要的意义。

耐火极限的测定通常是在专门的实验条件下进行的。实验装置模拟了火灾发生时的高温环境，包括升温曲线、压力条件和热辐射等因素。

在测定过程中，防火卷帘需要经受一系列的考验。首先是高温的直接作用，随着温度的不断升高，观察防火卷帘的完整性和隔热性。完整性主要看卷帘是否保持结构完整，有无裂缝、孔洞等导致火焰和烟雾穿透的情况。隔热性则通过测量背火面的温度升高情况来评估。

耐火极限的分级是根据防火卷帘在实验中的表现来确定的。一般来说，分级标准主要依据其能够承受高温的时间长短以及在高温下保持完整性和隔热性的能力。

常见的耐火极限分级有不同的等级，例如一级、二级和三级等。等级越高，意味着防火卷帘能够在更高的温度和更长的时间内保持有效的防火分隔作用。

分级的确定不仅取决于防火卷帘自身的材质和结构，还与安装方式、配件质量等因素密切相关。优质的材料和合理的设计能够显著提高防火卷帘的耐火性能。

总之，防火卷帘耐火极限的测定和分级是一个严谨而科学的过程，通过这样的评估，能够为建筑物选择合适的防火卷帘提供依据，从而在火灾发生时有效地阻止火势蔓延，为人员疏散和消防救援争取宝贵的时间。